銀行家外燴_巧聚有限公司 工作徵才簡介 我們的初衷是提倡美感、口感與記憶感兼具的「農食美學」,透過多種自助餐、茶點與套餐等外燴型式與精緻的餐點設計,讓本土餐桌文化能發揚光大。 且不只追求美味,對於全部食材堅持優先使用小農及友善環境的當地食材入菜。 外燴 洽詢,預約,確認及簽定訂席合約書,場地擺設與規劃,發布宴會通知單,再次確認,各單位工作計畫的擬定,宴會場地佈置,服務工作的執行,帳單結清,追蹤,建檔。 大主廚餐飲服務為確保食物新鮮和賞味品質,採接單後生產,希望送到賓客口中時,能呈現產品最美好的味道口感,故在活動前至少7天,需確立內容及訂單。 近十年來的轉型過程有甜有苦,有時是讓團隊氣餒的困難,有時是我們歡呼的驚喜,幸運的是,因為不斷地努力,飛士蘭終於得以順利地成功轉型並站穩台灣外燴市場,而我們也會秉持專業、熱情、溝通、堅持來提供顧客最好的服務,永續經營成就幸福的品牌。 ◎巴菲特外燴廚房,為秉持食材新鮮,美味,給客人最好的餐點,您的訂單,需煩請於送餐日前,5-7天完成內容修改及確認訂單。 外燴的預算上,我們建議以個人/每位預算作為基準,每位約設定在300元至800元都可以。 我們熱食類的產品,每鍋約25人份,如活動人數高於60人以上,建議有些菜的選擇,可以訂兩鍋以上。 所有的餐廚用品,都會第一時間的補充和規劃,不論是中西餐、日式、歐式料理,我們都會安排適切的用品擺設。 慶生茶點的搭配上也是比較建議2/3鹹點搭配1/3甜點為主,每位大約是抓4-6顆之間。 如果已經有購買生日蛋糕的狀況,甜點的部分可能就要稍微再減少一些,也可省下一些預算。 闆闆、執行長、料理長一定會有一位在旁主控全場,就是要讓活動更加完善,透過監控讓補食材、飲品,快速滿足每一位客戶的需求。 經過詳細的溝通,我們得知賓客人數、以及場地大小。 我們會依循桌具的大小進行客製化的擺設美化,就是要讓大家吃得開心、吃得滿意。 各式派對美食可小量單點及自取,更具彈性。 ,擁有30年的廚藝餐飲實務經驗;更具有中外餐點專業廚師證照。 在現今健康、養生的概念前題之下;主廚-陳木梓先生、能夠充分掌握到顧客味口的需求。 隨著季節食材,不斷研發、變換菜色,推出深具特色創意菜供顧客多樣選擇。 茶點、講座、會議餐盒…我們的美味點心除了有綠豆糕、千層派、巧克力慕斯…等各式中西式點心外,專業的大主廚餐飲也會不定時推出創意點心或是客製甜點,滿足您對點心、茶點的更多期待合挑剔味蕾! 甜、鹹點心應有盡有,色彩多樣、精緻美麗的擺盤讓您在把美味吃進嘴裡的同時,視覺也在享受。 開幕記者會、產品發表會更能將您的品牌LOGO做上點心擺盤,讓品牌在賓客心中留下更多印象,讓精緻外燴服務,為您的主題派對、點心茶會、開幕酒會畫龍點睛。 您可能在我們的官網、粉絲團了解到我們家的服務,會透過引導 加入 拾趣Line客服系統,裡面會快速地跟您介紹,拾趣的餐點、服務案例、以及主廚推薦菜色、以及各式樣的料理。 就是這份溫暖的舉動,驚喜的時光,給了飛士蘭一個遠景畫面,原來我們可以發展得更廣更深,讓更多與飛士蘭有相同理念的人們,享用到用心烹製的餐點,分享我們對美食的熱情與認真。 每位客人最低消費2,000元起,但台北到府外燴服務單筆訂單須滿30,000元。 到府外燴廚師、服務人員及交通費另計。 但在支付完訂金後,一樣需要確認報價單內容,並於活動至少前五天(不含假日)回簽報價單,以完成確認訂單。 └ 我們主打精品級客製化精緻派對外燴,一場完美的外燴來自於你我的想法,您提供天馬行空的需求,我們來讓想法成真。 全國第一國家級認證的外燴廚房,我們比您重視食品安全,一定要給您最高規格的餐點品質,平價享受美食,是我們一貫的忠旨。 每一場的動線安排、場地布置都是經過團隊的討論、料理長用心的安排。 透過與您詳細的溝通、場地探勘與討論、完成場地佈置、菜單溝通、忠實的呈現您想要的宴席樣子。 接單服務流程:提供(日期、時間、人數、預算) → 與專員詳細討論 → 開立菜色明細及報價單→ 客戶確定(訂金) → 專員探勘場地 → 出餐 → 回收空盤。 大主廚餐飲的菜單在確立前,客戶可先行於官網上選擇餐點,亦可與我們的客服人員聯繫,為您設計專門菜單。 如舉辦較大型活動或餐會,需現場洽談或場地動線規劃,我們可提供免費服務,為您量身規劃打造您的美食饗宴。 └ 我們目前沒有制式化或方案制的菜單選項,所有客戶的需求都是獨一無二的,我們希望透過深度了解您的需求、預算、人數、日期等資訊來量身打造專屬的活動內容。 木人艸成立於2014年,隱身於台北市士林區大南路上。